Parentalité

Tableau alimentation bébé 8 mois : 4 repas, du lait et des portions sans pression

9 novembre 2026 Élodie-Marine de la Rivière 7 min de lecture

Publié par : Élodie-Marine de la Rivière — Rédactrice spécialisée en parentalité

À 8 mois, la journée alimentaire s’organise généralement autour de quatre repas, avec une place centrale pour le lait maternel ou infantile. Les aliments solides se diversifient et les textures évoluent progressivement. Le tableau ci-dessous donne des repères pratiques : les quantités proposées ne sont pas des objectifs à faire terminer, mais des indications à adapter à l’appétit et aux capacités de votre bébé.

Table des matières

Une journée type à 8 mois, du petit-déjeuner au dîner

Le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner permettent de répartir les apports. Ces quatre temps ne signifient pas qu’il faut limiter les tétées à quatre prises : l’allaitement reste adapté à la demande de l’enfant. Les horaires peuvent également varier selon son sommeil et l’organisation familiale.

Infographie du tableau alimentation bébé 8 mois avec les quatre repas et la progression des textures

Repas	Composition possible	Repères à adapter
Petit-déjeuner	Lait maternel ou lait infantile 2e âge	Un repas principalement lacté, selon l’appétit.
Déjeuner	Légumes et féculents, viande, poisson ou œuf bien cuit, matière grasse ; fruit selon l’appétit	Mpedia indique 150 à 250 g de légumes et féculents pour les 8–11 mois. La portion de viande, poisson ou œuf se compte sur la journée.
Goûter	Lait maternel ou infantile et fruit adapté	Mpedia donne comme exemple 150 à 240 ml de lait infantile et environ 100 g de fruits ou de compote.
Dîner	Lait maternel ou infantile ; légumes et féculents selon l’avancée de la diversification	Adapter les solides à la faim, sans chercher à atteindre systématiquement une portion complète.

Pour composer les repas, vous pouvez par exemple associer courgette et pomme de terre au déjeuner, puis proposer une compote de poire au goûter. Le soir, une préparation de carotte et de semoule permet de varier. Ce sont des idées de composition, pas un menu obligatoire : utilisez des aliments déjà introduits ou poursuivez les découvertes progressivement.

Les quantités utiles, sans transformer chaque repas en pesée

Le lait reste un repère prioritaire

Ameli recommande de conserver au moins 500 ml de lait 2e âge par jour jusqu’au premier anniversaire chez le bébé nourri au lait infantile. Mpedia décrit une consommation moyenne de 500 à 800 ml de lait maternel ou infantile entre 8 et 11 mois, avec une répartition indicative en 2 ou 3 biberons. Cette moyenne n’est ni un plafond ni une quantité à imposer.

Journée type d’alimentation pour un bébé de 6 à 8 mois

Au sein, il n’est pas nécessaire de mesurer les volumes bus : les tétées, l’état général et le suivi de croissance permettent d’apprécier la situation avec le professionnel de santé. Un yaourt ne remplace pas automatiquement un biberon à volume égal, et le lait de vache ne doit pas devenir la boisson lactée principale à cet âge.

Des portions de solides à lire à l’échelle de la journée

Légumes et féculents : Mpedia propose 150 à 250 g par repas principal pour les 8–11 mois, selon la faim. Les féculents peuvent progressivement représenter environ 1/3 du plat.
Viande, poisson ou œuf : Mpedia indique 10 à 20 g par jour, soit 2 à 4 cuillères à café de viande ou poisson mixé. Ameli mentionne environ 20 g avant un an, ou 1/3 d’œuf. Ces repères ne s’additionnent pas.
Fruits : environ 100 g par prise selon Mpedia, en compote sans sucre ajouté ou sous une forme adaptée aux capacités de bébé.
Matières grasses : Mpedia donne comme repère 2 cuillères à café d’huile par jour, réparties sur les repas, ou une noisette de beurre. Variez les huiles végétales.

Les repères de protéines animales couvrent des tranches d’âge légèrement différentes. Il n’est donc pas utile de chercher une précision au gramme près ; demandez au pédiatre quel repère retenir pour votre enfant. Pensez aussi aux légumineuses bien cuites et mixées pour varier les féculents, en petites quantités au départ selon leur tolérance.

Faire évoluer les textures selon les capacités de bébé

À 8 mois, certains bébés apprécient une purée épaisse, tandis que d’autres découvrent déjà des aliments écrasés. Mpedia situe les purées épaisses et premiers morceaux fondants autour de 8–9 mois, puis davantage de morceaux vers 10–11 mois. Ameli propose le mouliné entre 8 et 10 mois, puis de petits morceaux dès 10 mois selon les capacités. L’âge seul ne suffit donc pas pour choisir une texture.

Observez une posture stable, une bonne déglutition des purées, des mouvements de mâchonnement et la capacité à porter un aliment à la bouche. Ces signes aident à envisager une progression, sans garantir à eux seuls que toutes les formes d’aliments conviennent. Les gencives participent à l’écrasement des aliments fondants : il n’est pas nécessaire d’attendre une dentition complète.

Pensez à la progression comme à un soufflet : on augmente l’amplitude sans changer brutalement tout le mécanisme. Gardez une saveur familière et faites varier seulement la consistance, par exemple une carotte mixée un peu plus épaisse, puis finement écrasée. Vous distinguez ainsi plus facilement un refus du goût d’une difficulté à gérer le relief en bouche, et pouvez ajuster la préparation plutôt que supprimer l’aliment.

Pour un morceau fondant, Mpedia recommande une cuisson permettant de l’écraser facilement entre les doigts. Ce test est utile, mais ne remplace ni une forme adaptée ni la surveillance. Si bébé peine, revenez temporairement à une texture mieux maîtrisée et réessayez progressivement.

Les précautions qui comptent à chaque repas

Installez bébé assis, bien soutenu et sous surveillance constante. Ne lui donnez pas à manger allongé, en déplacement ou lorsqu’il pleure fortement. Un adulte doit rester disponible : la présence dans la même pièce ne suffit pas si l’attention est ailleurs.

Écartez les aliments durs, petits et ronds : fruits à coque entiers, cacahuètes, morceaux de carotte crue, notamment.
Adaptez les aliments ronds : ne proposez pas de raisin entier ni de rondelles de saucisse.
Les fruits à coque peuvent être présentés finement moulus ou en purée lisse diluée dans une préparation, jamais en grosse cuillerée collante.
Servez viande, poisson et œuf bien cuits ; évitez les produits animaux crus et les fromages au lait cru à cet âge.
Ne donnez pas de miel avant un an, même ajouté à une préparation.

Proposez de l’eau en complément du lait, notamment pendant les repas. Les jus ne sont pas nécessaires. Évitez d’ajouter du sel ou du sucre et limitez les produits sucrés : bébé découvre déjà suffisamment de saveurs avec des aliments simples.

Petits appétits, refus et demandes supplémentaires : observer plutôt que forcer

Un bébé qui tourne la tête, ferme la bouche ou repousse la cuillère peut signaler qu’il n’a plus faim. Faites une pause et acceptez la fin du repas si ces signes persistent. À l’inverse, s’il reste intéressé, vous pouvez proposer un peu plus de sa préparation ou du lait selon le repas, sans augmenter systématiquement la portion de viande, poisson ou œuf.

Un refus isolé n’impose pas de retirer définitivement un aliment. Reproposez-le un autre jour, en petite quantité, sans insister ni distraire l’enfant pour obtenir une bouchée supplémentaire. L’équilibre s’apprécie dans la durée, avec le maintien des apports lactés et le suivi de croissance, plutôt que sur une assiette terminée.

Demandez un avis médical si les refus persistent, si bébé boit nettement moins, semble douloureux, tousse régulièrement en mangeant ou si sa croissance inquiète. Une prématurité, une allergie connue ou une difficulté de déglutition justifie aussi des conseils personnalisés : le tableau reste un outil d’organisation, pas une prescription individuelle.